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青島佳境職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是青島專(zhuān)業(yè)的烘焙學(xué)校位于青島市中心，是山東專(zhuān)業(yè)的烘焙餐飲培訓(xùn)學(xué)校；是青島市一所烘焙餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，成立于2003年。被山東美食促進(jìn)會(huì)授予“中華烘焙美食人才培訓(xùn)基地”，是美食導(dǎo)報(bào)，愛(ài)的飲食理事單位。學(xué)校教學(xué)設(shè)施齊全，擁有理論教學(xué)課堂，實(shí)操演練工作間和現(xiàn)代化的多媒體教室，設(shè)有多種娛樂(lè)設(shè)施。教學(xué)中注重理論與實(shí)踐的完美結(jié)合，是一所集銷(xiāo)售、生產(chǎn)、培訓(xùn)于一體的專(zhuān)業(yè)烘焙培訓(xùn)中心，讓你真正學(xué)以致用，學(xué)校與多家食品公司長(zhǎng)期建立合作關(guān)系。100%為學(xué)員免費(fèi)推薦就業(yè)，為學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供各項(xiàng)指導(dǎo)，學(xué)校老師免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)。佳境烘焙餐飲學(xué)校是高級(jí)技師的搖籃，創(chuàng)業(yè)者的橋梁。
青島佳境職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烘焙專(zhuān)科班
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烘焙面包西點(diǎn)專(zhuān)科班
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學(xué)習(xí)方式：
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老師示范講解學(xué)員實(shí)際操作，所有學(xué)員簽青島市勞動(dòng)局包教、包會(huì)、包分配合同，學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué)直到學(xué)會(huì)為止
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上課時(shí)間：
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上午8:30 -11：30下午1：00—4：00 晚上5:00—8:00（注：我校無(wú)節(jié)假日）
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學(xué)期和學(xué)費(fèi)：
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學(xué)期45天 學(xué)費(fèi)1780元 （優(yōu)惠期內(nèi)贈(zèng)送咖啡或冷飲課程）
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課程
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課程內(nèi)容
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蛋糕類(lèi)
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戚風(fēng)蛋糕類(lèi)
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甜筒蛋卷、巧克力蛋糕卷、蛋糕胚、毛巾卷蛋糕、虎皮、鮮奶杏元、提子蛋糕、雙合餅蛋糕、戚風(fēng)黃金蛋糕、株茶密豆夾 葡式蛋撻 漢堡
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重油蛋糕類(lèi)
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哈雷杯蛋糕、香薯蛋糕、紙杯蛋糕、香蕉核桃蛋糕、蜂巢蛋糕
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海綿蛋糕類(lèi)
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綠茶蛋糕、咖啡蛋糕、千層蛋糕、方糕、棗糕、橄欖蛋糕、無(wú)澳水蜂蜜、巧克力蛋糕
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面包類(lèi)
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甜面包
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新臺(tái)灣甜面包中種法、餡皮制作、調(diào)理面包、廣式菠蘿包、臺(tái)式菠蘿包、杏仁兔耳包、火腿蛋面包、耶絲包、三角紅豆、菠蘿奶王、菠蘿紅豆、朱古力菠蘿包、藍(lán)莓夾心、檸檬夾心、墨西哥提子、菠蘿補(bǔ)丁、發(fā)財(cái)提子、墨西哥椰奶包、新臺(tái)灣咸面團(tuán)中種法、香蔥面包、滿福包、蔥油香腸船、沙拉玉米包、香蒜火腿排包、沙拉火腿包、蔬菜肉松包、日式炸包系列、起酥面包系列、香蔥面包、咸面包直接法、小比薩、雞肉包、火腿卷、肉菘火腿包、榨菜肉肉絲包、香腸稻穗包、毛毛蟲(chóng)面包、三色面包、芝麻棒、好小子面包、意大利面包、臺(tái)灣新咸方面包、甜方面包、提子方包、奶提包、雞尾排包、排包、豬仔包、牛奶餐包、全蛋奶吐司
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丹麥面包
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蔬菜豆沙吐司、菠蘿吐司、全麥吉士吐司、格格吐司、丹麥面包系列、牛角包、法式面包、肉菘法包仔、海綿法包、丹麥提子條、丹麥椰絲卷、水果丹麥、丹麥香腸船、丹麥椰子栗粒包、丹麥風(fēng)車(chē)包
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月餅類(lèi)
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月餅類(lèi)
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廣式月餅、糖漿及月餅制作、臺(tái)灣酥式鮮肉月餅、臺(tái)式鳳梨酥、調(diào)試冰皮月餅、巧克力月餅、水晶月餅。
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餅干類(lèi)
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餅干類(lèi)
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老婆餅、老公餅、廣式雞仔餅、豪客薄餅、牛奶酥、蛋撻酥、蛋黃酥、廣式核桃酥、巧克力餅、S小西餅、薩琪瑪、牛肉酥餅、鹽酥餅、咖喱酥餅、香蔥棒、西洋蛋糕、黃金蛋糕
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酥類(lèi)
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酥類(lèi)
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洛克酥、葡萄酥、櫻桃杏仁酥、杏仁小薄餅、夫人的鏡、卡卡餅、金手指、沙姜酥、椰蓉酥、芝麻小西餅、蝴蝶酥、花生酥、椰黃夾、核桃塔、千層酥、葡式蛋撻、蛋黃批、椰子塔、蜜果瓜脯
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油炸類(lèi)
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油炸類(lèi)
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蜜三刀、蜜餞果、油炸面包、江米條、翻花、大麻花
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慕斯類(lèi)
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巧克力慕斯、提拉米酥、綠茶慕斯、牛奶慕斯 之士蛋糕 冰淇林蛋糕 果凍蛋糕
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芝士類(lèi)
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蜂蜜乳酪、香橙乳酪、干果芝士、藍(lán)莓芝士
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蛋糕類(lèi)
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八寶蛋糕、冰激凌蛋糕、果凍蛋糕、黑森林蛋糕、漢堡、比薩、泡芙、三明治
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青島蛋糕西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校咨詢(xún)QQ:844284612
青島蛋糕西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校咨詢(xún)電話：15303257900 13832811994
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